Como mães, você está sempre lutando para dar lanches saudáveis aos seus filhos, atraído por todas as porcarias anunciadas na TV, ou em forma de panfletos. O desafio final é casar a saúde e o gosto juntos para dar uma união que significa uma situação ganha-ganha para mães e filhos.
Isso chamou sua atenção? Sim, bem, então continue a ler! Mães de todo o mundo, enfrentam um dilema – o que alimentar seu filho em crescimento? E todos os dias na cozinha se tornam uma batalha para ela, onde ela tem que reunir sabor e nutrição em um prato.
Lanches saudáveis com cenouras
As cenouras são nutritivas e são alguns dos melhores e mais saudáveis lanches para as crianças. Misture com frutas secas e nozes para obter um dos alimentos mais saborosos e saudáveis para as crianças. Siga esta receita simples para este lanche nutritivo.
Ingredientes necessários
· Meio (½) kg de cenouras (que você e seu filho podem triturar juntos)
· 1 xícara de tâmaras (retire os caroços e depois meça)
· 1 ¾ xícara de nozes ou castanha de caju
· 2 colheres de chá de extrato de baunilha
· ¼ colher de chá de sal marinho
· ¾ canela em pó
· ½ colher de chá de gengibre moído
· 1 pitada de noz-moscada moída
· ¼ xícara de passas
· 1 xícara de farinha de coco ou farinha de amêndoas, ou coco ralado, ou semente de linho/aveia em pó
Método de preparo
1 – Lave e lave bem as cenouras e desfie-as com seus filhos
2 – Em seguida pegue todos os ingredientes e com as cenouras raladas e bata no liquidificador
3 – Misture até obter uma massa macia que pode ser enrolada em pequenas bolas
4 – Quando as bolinhas estiverem prontas passe-as na farinha de sua preferência – amêndoa, coco, linhaça ou aveia em pó
5 – Por último, refrigere ou congele as bolas para que fiquem firmes
6 – Sirva com um copo de leite morno
Panquecas Gostosas
Nenhuma criança resiste a uma panqueca e se for caseira com ingredientes saudáveis e com um sabor delicioso então é um combo por excelência. Além disso, você só precisa de dois ingredientes para fazer esta deliciosa panqueca.
Ingredientes necessários
Três bananas maduras
Três ovos levemente batidos
Modo de preparo dos lanches saudáveis para crianças
- Em uma tigela amasse as bananas.
- Bata os ovos até combinarem bem com as bananas amassadas
- Quando a massa estiver pronta, pegue uma frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo.
- Despeje 1/3 da massa na panela e deixe cozinhar
- Depois de ver as bolhas aparecendo.
- Vire o lado e cozinhe novamente por mais 1-2 minutos
- Sirva quente com bananas fatiadas e pingos de xarope de bordo ou mel
Nota: Você também pode tentar com outras frutas adoçadas e maduras ou pode tentar com farinha de trigo integral e ovos. Faz um lanche saudável para o seu filho.
Sanduíches de Frango também faz parte dos lanches saudáveis
Sim, sanduíches de frango, confie em mim, sanduíches de lagarta serão devorados por seus filhos em pouco tempo. E são tão fáceis de fazer também.
Ingredientes necessários:
· 12 fatias de pão
· Manteiga
· 6 fatias de peito de frango ou costeletas de legumes
· 6 fatias de queijo
· 6 fatias de requeijão
· 1 tomate pequeno
· 1 talo de cebolinha ou pode levar aipo também (conforme disponibilidade do ingrediente)
Modo de preparo dos lanches saudáveis
O primeiro passo é fazer um estoque de todos os ingredientes e reuni-los em um só lugar
Em seguida, em sua tábua de corte, coloque duas fatias de pão e unte ambas as fatias levemente
Coloque uma fatia de frango ou uma costeleta de legumes de um lado e cubra-a com a outra fatia com manteiga.
Repita o processo com queijo cottage e fatias de queijo.
Com a ajuda de um mini cortador de biscoitos, corte cinco círculos de cada um dos sanduíches
Coloque-os em uma travessa em forma ondulada de lagarta, se desejar pode alternar o sabor do sanduíche
Depois de colocar todos os sanduíches, pegue o tomate e coloque-o na frente dos sanduíches fazendo assim a cabeça da lagarta ondulada
Para fazer os olhos da lagarta, corte duas pequenas formas ovais do queijo e cole no tomate com a ajuda da manteiga (a manteiga funcionará como cola)
Faça as pupilas com o talo da cebolinha e cole nos olhos de queijo com a ajuda da manteiga novamente
Em seguida, você precisa cortar dois longos fios do talo de cebola para fazer as antenas de sua lagarta.
Quando tudo estiver pronto, você pode cobrir o prato com um filme plástico e refrigerar até que esteja pronto para servir ou pode servir imediatamente para seus filhos e amigos